Roland troisième du nom fut connu pour être un roi peu concerné par l'organisation de son royaume, et fort attiré par les festivités, les jeux ainsi que la boisson. Cette bouteille à l'aspect tout à fait banal fut offerte à Roland III la veille de sa mort, où il mourut officiellement de maladie. Nectar conseillé par ses ministres les plus proches, l'on disait avec humour qu'il s'agissait d'un présent du dieu Brastos lui même, en reconnaissance de la grandeur du roi. Niais et facilement flatté, Roland vida seulement la moitié de la bouteille durant la soirée de sa mort. Le corps de Roland III s'écroula alors durant une danse assez mouvementée, raide comme une planche. Les rumeurs courent qu'une personne mal intentionnée se serait glissée à la fête pour poignarder Roland, mais les témoignages furent filtrés et contrôlés par les ministres de l'époque, voulant sans doute se débarrasser du roi. La bouteille fut gardée comme pièce à conviction, soupçonnée d'avoir déclenché les maux de Roland III. Un excellent vin d'Argelas.